Vino rosso Maremma Toscana

Tesan è ottenuto da una attenta selezione dei grappoli tramite raccolta manuale. Vino dai profumi decisi e di frutta matura.

Di grande persistenza, al palato risulta rotondo, con lievi note di liquirizia.

Servire tra i 16-18 °C. – Uvaggio: Sangiovese, Alicante.

Vitigno: Sangiovese, Alicante

Anno di impianto: 2003

Altitudine: 350 m, Est

Ovest, influenza marina

Tipo di terreno: Terreno vulcanico estremamente fertile, con presenza di pomice e ceneri

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Piante per ettaro: 8.000

Resa per ettaro: 70 quintali

Vendemmia: Manuale

Vinificazione: Macerazione su bucce. Fermentazione in vasi d’acciaio e lasciato maturare 12 mesi.

Colore: Rosso rubino, con riflessi violacei

Olfatto: Profumi decisi e di frutta matura. Palato: Di grande persistenza, rotondo, con lievi note di liquirizia

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Calice consigliato: Ballon

Si abbina con carni rosse, selvaggina.